Главная       Продать работу       Заказать работу       Блог       Контакты       Оплата       О нас       Как мы работаем       Регистрация       Вход в кабинет
Тех. дипломные работы
   автомобили
   спец. техника
   станки
   тех. маш.
   строительство
   электроснабжение
   пищевая промышленность
   водоснабжение
   газоснабжение
   автоматизация
   теплоснабжение
   холодильники
   машиностроение
   др. тех. специальности

Тех. курсовые работы
   автомобили
   спец. техника
   станки
   тех. маш.
   строительство
   детали машин
   электроснабжение
   газоснабжение
   водоснабжение
   пищевая промышленность
   автоматизация
   теплоснабжение
   ТММ
   ВСТИ
   гидравлика и пневматика
   машиностроение
   др. тех. специальности

Тех. дополнения
   Отчеты
   Расчетно-графические работы
   Лекции
   Задачи
   Лабораторные работы
   Литература
   Контрольные работы
   Чертежи и 3D моделирование
   Тех. soft
   Рефераты
   Общий раздел
   Технологический раздел
   Конструкторский раздел
   Эксплуатационный раздел
   БЖД раздел
   Экономический раздел
   Экологический раздел
   Автоматизация раздел
   Расчетные работы

Гум. дипломные работы
   педагогика и психология
   астрономия и космонавтика
   банковское, биржевое дело
   БЖД и экология
   биология и естествознание
   бухгалтерский счет и аудит
   военное дело
   география
   геология
   государство и право
   журналистика и СМИ
   иностранные языки
   история
   коммуникации
   краеведение
   кулинария
   культура и искусство
   литература
   экономика и торговля
   математика
   медицина
   международное отношение
   менеджмент
   политология
   музыка
   религия
   социология
   спорт и туризм
   таможенная система
   физика
   химия
   философия
   финансы
   этика и эстетика
   правознавство

Гум. курсовые работы
   педагогика и психология
   астрономия и космонавтика
   банковское, биржевое дело
   БЖД и экология
   биология и естествознание
   бухгалтерский счет и аудит
   военное дело
   география
   геология
   государство и право
   журналистика и СМИ
   иностранные языки
   история
   коммуникации
   краеведение
   кулинария
   культура и искусство
   литература
   экономика и торговля
   математика
   медицина
   международное отношение
   менеджмент
   политология
   музыка
   религия
   социология
   спорт и туризм
   таможенная система
   физика
   химия
   философия
   финансы
   этика и эстетика
   правознавство

Гум. дополнения
   Отчеты
   Расчетные работы
   Лекции
   Задачи
   Лабораторные работы
   Литература
   Контрольные работы
   Сочинения
   Гум. soft
   Рефераты

Рефераты
   Авиация и космонавтика
   Административное право
   Арбитражный процесс
   Архитектура
   Астрология
   Астрономия
   Банковское дело
   Безопасность жизнедеятельнос
   Биографии
   Биология
   Биология и химия
   Биржевое дело
   Ботаника и сельское хоз-во
   Бухгалтерский учет и аудит
   Валютные отношения
   Ветеринария
   Военная кафедра
   ГДЗ
   География
   Геодезия
   Геология
   Геополитика
   Государство и право
   Гражданское право и процесс
   Делопроизводство
   Деньги и кредит
   ЕГЭ
   Естествознание
   Журналистика
   ЗНО
   Зоология
   Издательское дело и полиграф
   Инвестиции
   Иностранный язык
   Информатика
   Информатика, программировани
   Исторические личности
   История
   История техники
   Кибернетика
   Коммуникации и связь
   Компьютерные науки
   Косметология
   Краеведение и этнография
   Краткое содержание произведе
   Криминалистика
   Криминология
   Криптология
   Кулинария
   Культура и искусство
   Культурология
   Литература : зарубежная
   Литература и русский язык
   Логика
   Логистика
   Маркетинг
   Математика
   Медицина, здоровье
   Медицинские науки
   Международное публичное прав
   Международное частное право
   Международные отношения
   Менеджмент
   Металлургия
   Москвоведение
   Музыка
   Муниципальное право
   Налоги, налогообложение
   Наука и техника
   Начертательная геометрия
   Оккультизм и уфология
   Остальные рефераты
   Педагогика
   Политология
   Право
   Право, юриспруденция
   Предпринимательство
   Прикладные науки
   Промышленность, производство
   Психология
   психология, педагогика
   Радиоэлектроника
   Реклама
   Религия и мифология
   Риторика
   Сексология
   Социология
   Статистика
   Страхование
   Строительные науки
   Строительство
   Схемотехника
   Таможенная система
   Теория государства и права
   Теория организации
   Теплотехника
   Технология
   Товароведение
   Транспорт
   Трудовое право
   Туризм
   Уголовное право и процесс
   Управление
   Управленческие науки
   Физика
   Физкультура и спорт
   Философия
   Финансовые науки
   Финансы
   Фотография
   Химия
   Хозяйственное право
   Цифровые устройства
   Экологическое право
   Экология
   Экономика
   Экономико-математическое мод
   Экономическая география
   Экономическая теория
   Этика
   Юриспруденция
   Языковедение
   Языкознание, филология

Главная > Блог


Анализ хозяйственной деятельности предприятия Сосновское отделение ОГУП «Птицефабрика Свердловская»

Проведем более подробный анализ хозяйственной деятельности предприятия Сосновское отделение ОГУП «Птицефабрика Свердловская».

Анализ структуры товарной продукции

Таблица 1.4 – Структура товарной продукции

Продукция

2004 год выручено тыс. руб.

2005 год выручено тыс. руб.

2006 год выручено тыс. руб.

В среднем за 3 года

Струк-тура, %

Место (i)

Растениеводство

16044

20539

41600,6

26061,2

9,4

2

Птица

8526,8

12317,3

12759,5

11201,2

4

3

Яйцо

108117,9

112357

118628,6

113034,5

40,6

1

КРС

303,6

213,8

299,7

272,4

0,10

5

Молоко

737,4

1970

2528,4

1745,3

0,6

4

Всего в животноводстве

117685,7

126858

134146,2

126230

45,3

-

Всего по предприятию

133729,7

147397,1

175746,8

152291,2

100

-

Анализ структуры товарной продукции, как показано в таблице 1.4, позволяет сделать заключение, что основной товарной продукцией отделения Сосновского ОГУП «Птицефабрика Свердловская» является производство яйца. В структуре товарной продукции оно занимает 40,6%. С каждым годом выручка от реализации яйца увеличивается, это связано с реконструкцией старых птицеводческих корпусов и установкой нового оборудования, что позволяет более эффективно использовать рабочие площади.

На втором месте в структуре товарной продукции находится растениеводство. Ее ассортимент представлен в основном зерновыми культурами. Выручка от мяса птицы для хозяйства составляет около 4%. Но в 2006 году этот показатель немного снизился в связи с заменой птицы на новую породу яйценоских птиц кросса Родонит. Этот показатель сейчас снова набирает рост.

На четвертом месте находится производство молока. Доход в отделении составляет в среднем 1745 тыс. руб., но прибыль с каждым годом увеличивается. Низкий доход от производства молока связан с тем, что данная структура на птицефабрике не является основной и пока только развивается.

Увеличивается поголовье стада и число корпусов. На последнем месте находится выручка от производства мяса КРС. Это связано с тем, что при производстве молока, мясо является как бы побочной и сопутствующей продукцией[1].

В целом отделение Сосновское можно считать птицеводческим предприятием, т.к. доходы от птицеводства здесь занимают основное место.

Анализ уровня производительности труда

Таблица 1.5 – Уровень производительности труда

Исходные данные

2004 г.

2005 г.

2006 г.

1. Стоимость валовой продукции в действующих ценах, тыс. руб.

133729,7

147397,1

175746,8

1.1 в растениеводстве

16044

20539

41600

1.2 в животноводстве

117685

126858

134146

2. Среднегодовое количество рабочих, чел.

293

303

316

2.1 в растениеводстве

52

55

57

2.2 в животноводстве

70

84

89

3. Валовая продукция на 1 среднегодового работника, тыс. руб./чел.

456,4

486,5

556,1

3.1 в растениеводстве

308,5

373,4

729,8

3.2 в животноводстве

1681,2

1510,2

1507,3

Стоимость валовой продукции, как в растениеводстве, так и в животноводстве растет с каждым годом.

В отделении Сосновском ОГУП «Птицефабрика Свердловская» текучести кадров за последние три года не наблюдается, даже наоборот, увеличивается число работников, т.к. условия труда становятся более благоприятными. Как видно из таблицы 1.5, число работников увеличивается в животноводстве значительно скорее, это связано с перспективой развития данной отрасли.

Валовая продукция на одного среднесписочного работника в растениеводстве растет. Это связано с увеличением стоимости валовой продукции в растениеводстве. Этого нельзя сказать про 2005 год в животноводстве, поскольку валовая продукция на одного среднегодового работника снизилась с 1681,2 до 1510,2 тыс. руб./чел. Объясняется тем, что снизилась стоимость валовой продукции в животноводстве[1].

Все вышесказанное свидетельствует о добросовестном отношении работников, поддерживаемом сдельной оплатой труда и премированием, что незамедлительно сказалось на возросшей производительности труда. Если учесть, что производительность труда – это важнейший экономический показатель эффективности использования трудовых ресурсов, то можно сделать следующее заключение: руководство предприятия нашло верный способ управления персоналом.

Анализ трудоемкости основных видов продукции

Таблица 1.6 – Динамика трудоемкости основных видов продукции

Наименование

Ед.

2004 г.

2005 г.

2006 г.

всего

Прямые затраты труда, чел./час

всего

Прямые затраты труда, чел./час

всего

Прямые затраты труда, чел./час

    

 

 

всего

на I ц.

 

всего

на I ц.

 

всего

на I ц.

Выращено птицы

ц.

3272

20777,2

6,35

4215

23686,3

5,62

3864

21406,6

5,54

Собрано яйца

тыс. шт.

68620

45289,2

0,66

71120

44805,6

0,63

78430

45489,4

0,58

Выращено КРС

ц.

68

1196,8

17,6

124

2194,8

17,7

109,2

2304,1

21,1

Надоено молока

ц.

1128

4703,8

4,17

2539

6296,7

2,48

3081

7178,7

2,33

Прямые затраты труда на производство яйца снижаются с каждым годом. Это связано с активной деятельностью по важным направлениям совершенствования и многократного роста производительности труда, выраженной в автоматизации производства и во внедрении современных технологий. В отделении ведется модернизация клеточных цехов: автоматизация систем кормления и поения птицы, сбора яйца и помета.

Несмотря на увеличивающийся сбор продукции, прямые затраты труда на сбор 1000 штук яйца снижаются. На птицефабрике происходит обновление сельскохозяйственного оборудования, реконструкция и техническое перевооружение предприятия, за счет замены малоэффективных технологий более прогресситьвными, высокопроизводительными. Все это делается для снижения затрат на производство единицы продукции.

Прямые затраты на выращивание птицы снижаются с каждым годом. Это связано опять же с модернизацией производства и использованием высокопроизводительных технологий Итальянского производства. Затраты на выращивание одного центнера птицы в период с 2004 по 2005 годы удалось снизить на 0,81 чел./час.

В животноводстве при производстве мяса КРС наблюдается ежегодный рост прямых затрат труда. Дело в том, что предприятие заинтересовано в увеличении поголовья молочного стада, чем оно и занимается[1].

В результате модернизации молочной фермы была заменена система раздачи кормов и воды, установлена новая доильная установка и сменилось оборудование в цехе по первичной обработке молока. Появился цех по пакетированию молока. Это позволит в дальнейшем снизить прямые затраты труда на выращивание КРС и производство молока.

Анализ рентабельности основных видов продукции

Из таблицы 1.7 видно, что уровень рентабельности мяса птицы неизменно растет, но еще не преодолел положительную отметку. Это связано, как уже говорилось выше, с заменой оборудования в птицеводческих корпусах. Но в связи с увеличением производства продукции средства, вложенные в данное производство, скоро окупятся и рентабельность увеличится в положительную сторону.

Уровень рентабельности в производстве яйца с 2004 по 2006 год снизился на 17%, т.к. в данный момент времени оборудование по сбору и упаковке яйца тоже было заменено или модернизировано и сейчас идет период его самоокупаемости.

Мясо крупнорогатого скота нерентабельно по показателям всех трех анализируемых лет.

Уровень рентабельности молока резко возрос в 2005 году, это объясняется увеличением удоя и резким увеличением вырученных средств, полученных от молочного производства. Но в 2006 году опять произошел спад его рентабельности. Так, показатели с 22,7% в 2005 году упали до 14,6% в 2006 году.

Объясняется подобная ситуация с молоком и мясом крупнорогатого скота низкими закупочными ценами, существующими на мясокомбинате и молокозаводе. А по молоку в частности тем, что построен цех по пакетированию молока и рентабельность его возрастет к 2008 году[1].

На уровне остается лишь продукция растениеводства, т.к. на нее существует постоянный спрос у населения.

Таблица иллюстрирует, что в целом по отделению Сосновскому ОГУП «Птицефабрика Свердловская» рентабельность основных видов продукции снижается.

Предприятию необходимо увеличить внимание маркетингу и заниматься поиском более выгодных каналов сбыта продукции. А пока устанавливаются новые каналы сбыта, и ищется новый рынок, нужно снижать себестоимость продукции. Чем в данное время предприятие успешно занимается.

Анализ энерговооруженности и энергообеспеченности в хозяйстве

Таблица 1.8 – Энерговооруженность, энергообеспеченность в хозяйстве

Показатели

Ед. изм.

2004 г.

2005 г.

2006 г.

1. Площадь сельхозугодий

га

10102

10102

10802

в т.ч. пашня

га

6206

6306

7186

2. Среднегодовое количество работников

чел.

293

303

316

3. Энергетическая мощность

л.с.

33023

33138

35319

4. Энергообеспеченность

 

 

 

 

на 1 га сельхозугодий

л.с.

15,53

15,75

18,36

на 1 га пашни

л.с.

25,0

25,1

27,4

5. Энерговооруженность

л.с.

36,1

36,0

28,5

Данная таблица показывает, что площадь сельскохозяйственных угодий с 2004 по 2006 год увеличилась на 800 гектаров. Причем увеличение общей площади сельхозугодий произошло в 2006 году в связи с взятой в аренду землей. Площадь пашни за данный период времени увеличилась на 980 гектар, а это свидетельствует о том, что взятая в аренду земля предназначалась под пашню.

Среднегодовое количество работников за анализируемый период увеличилось на 23 человека[1].

Наблюдается тенденция ежегодного увеличения энергетической мощности предприятия, что отчетливо видно на одном гектаре сельскохозяйственных угодий и одном гектаре пашни, где непосредственно увеличивается количество лошадиных сил. Особенно большой скачек был в 2006 году в связи с большой закупкой сельскохозяйственной техники.

Энергообеспеченность на одном гектаре сельскохозяйственных угодий и на одном гектаре пашни увеличивается с каждым годом.

Энерговооруженность уменьшается с каждым годом, это еще раз доказывает, что текучести кадров в данном отделении нет.

Анализ товарности отдельных видов продукции

Таблица 1.9 – Товарность отдельных видов продукции

Наименование продукции

2004

2005

2006

произ-ведено

реали-зовано

товар-ность, %

произ-ведено

реали-зовано

товар-ность, %

произ-ведено

реали-зовано

товар-ность, %

1

2

3

4=3:2

5

6

7=6:5

8

9

10=9:8

Яйцо, тыс. шт.

68620

66620

97

71120

70880

99

78430

77020

98

Молоко, цент.

1128

1082

96

2539

2549

99

3081

2968

96

Как видно из таблицы 1.9, товарность основных видов продукции на предприятии близка к 100%. Это свидетельствует о том, что вся производимая продукция реализуется на рынке сбыта и предопределена его конъюнктурой. А также можно сделать вывод, что потерь в период от производства до реализации нет, а это хороший показатель[1].

Скачек по товарности молока в 2005 году обусловлен рынком спроса.




Комментарии